Oleh-oleh khas Jakarta – Jakarta tidak hanya terkenal sebagai kota metropolitan yang penuh dengan modernisasinya, tetapi juga menyimpan kekayaan kerajinan unik dan kuliner tradisional yang menggugah selera.
Liburan ke Jakarta tidak afdhol tanpa membeli oleh-oleh khasnya yang menggugah selera.
Mari kita bersama-sama menjelajahi ragam warisan kultural yang terkandung dalam setiap oleh-oleh khas Jakarta, yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menggambarkan keindahan warisan budaya ibu kota ini.
Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Jakarta yang Bisa Anda Coba dan Bawa Pulang!
Jakarta mempunyai bermacam-macam oleh-oleh khas yang bisa Anda bawa pulang dan pastinya menambah kenangan dan pengalaman wisata Anda. Beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Jakarta yang patut Anda coba yaitu:
1. Kerak Telor
Rekomendasi yang pertama yaitu Kerak telor, jajanan ini sangat bisa untuk Anda jadikan oleh-oleh jika berlibur ke Jakarta. Makanan ini sering dijual di tempat-tempat yang menjajakan kuliner tradisional, terutama di acara-acara festival atau pasar malam. Kerak telor memiliki rasa yang unik dan tekstur yang khas.
Cara membuat Kerak telor tentunya susah susah gampang, bahan yang diperlukan yaitu beras ketan yang bercampur dengan telur bebek, bawang merah, ebi, dan beragam bumbu-bumbu pelengkap lainnya. Campuran tersebut kemudian dipanggang atau dikukus di atas tungku arang atau kompor tradisional. Proses memasak ini memberikan kerak telor lapisan luar yang renyah dan berwarna kecoklatan.
Setelah matang, kerak telor biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut sangrai, bawang merah goreng, dan daun bawang. Makanan ini mempunyai cita rasa unik, yaitu gurih, manis, dan sedikit pedas. Keunikan dan cita rasa khasnya membuat kerak telor menjadi salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di wilayah Jakarta.
2. Dodol Betawi
Oleh-oleh khas selanjutnya yaitu Dodol Betawi. Ini adalah salah satu jenis dodol yang merupakan makanan tradisional khas Betawi, Jakarta. Dodol sendiri adalah sejenis kue yang terbuat dari ketan, gula kelapa, dan santan. Proses pembuatan dodol melibatkan pemasakan bahan-bahan tersebut hingga mencapai konsistensi yang kental dan kenyal.
Dodol Betawi memiliki ciri khasnya sendiri dalam hal rasa dan tekstur. Proses memasak dodol membutuhkan kesabaran ekstra karena memerlukan waktu yang lama. Selain itu, saat memasak dodol, Anda perlu mengaduk terus menerus agar adonan tidak lengket dan matangnya merata.
Dodol Betawi sering dijadikan oleh-oleh khas Jakarta. Dodol ini dapat ditemukan di berbagai tempat penjualan oleh-oleh tradisional atau pasar khas Betawi. Rasanya yang manis dan kenyal membuatnya menjadi camilan yang disukai banyak orang.
3. Asinan Betawi
Rekomendasi yang ke dua yaitu Asinan Betawi. Asinan Betawi merupakan salah satu oleh-oleh khas Jakarta yang patut Anda coba. Tidak hanya menggugah selera dengan kelezatannya, tetapi juga menyimpan cita rasa dari warisan kuliner tradisional Betawi.
Berisi beragam sayuran yang bercampur dengan bumbu kacang khas, membuat Asinan Betawi memberikan pengalaman rasa yang menyegarkan dan pedas pada saat yang bersamaan
Dengan kombinasi tauge, tahu, timun, kerupuk, dan sawi, asinan Betawi menciptakan cita rasa yang unik. Bumbu kacangnya berasal dari kacang tanah yang sudah digoreng dan dihaluskan, lalu air asam Jawa, gula merah, dan cabai sesuai selera, memberikan rasa manis, asam, dan pedas yang memikat.
Kelezatan dari asinan Betawi ini mampu membuatnya menjadi salah satu pilihan oleh-oleh yang para wisatawan yang ingin menyicipi dan membawa pulang kuliner Jakarta.
4. Soto Betawi
Soto Betawi merupakan salah satu penganan yang tak dapat Anda lewatkan sebagai oleh-oleh khas Jakarta, terdapat cita rasa autentik dari kuliner asli Betawi. Penganan ini terkenal karena kuah santannya yang kaya rasa dan bumbu rempah yang unik.
Dalam hidangan ini, daging sapi empuk tersaji bersama dengan kentang, tomat, daun bawang, dan bihun, semuanya bercampur dalam kuah santan yang lezat. Keunikan soto Betawi terletak pada tambahan koya, sejenis bubuk tabur yang terbuat dari kelapa sangrai, bawang putih, dan kacang tanah, memberikan cita rasa gurih yang khas.
Sajian ini mampu menjadi salah satu kuliner yang patut wisatawan coba jika berkunjung ke Jakarta.
5. Kue Rangi
Kue Rangi adalah salah satu oleh-oleh khas Jakarta yang mengundang kenangan manis dari tradisi kuliner Betawi. Jajanan ini terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur kelapa parut, gula kelapa, dan garam.
Kemudian, adonan tersebut dibentuk dan masak hingga matang. Kue Rangi memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang lezat, dengan kekhasan berasal dari perpaduan manis gula kelapa dan aroma harum kelapa parut.
Kue Rangi sering hadir dalam kemasan yang menarik, membuatnya menjadi pilihan oleh-oleh yang indah dan lezat dari Jakarta.
Membawa pulang Kue Rangi adalah cara yang sempurna untuk menyajikan sepotong tradisi Betawi kepada orang-orang tercinta sebagai kenang-kenangan dari perjalanan di kota Jakarta.
6. Bir Pletok
Bir Pletok adalah rekomendasi selanjutnya sebagai oleh-oleh khas Jakarta yang mempunyai rasa unik dan berbeda dari minuman lainnya. Minuman tradisional ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mencerminkan sejarah dan kearifan lokal.
Bir Pletok terbuat dari campuran rempah-rempah seperti jahe, serai, daun pandan, dan kencur, memberikan sentuhan hangat dan beraroma khas. Beberapa resep juga mungkin menambahkan bahan-bahan seperti gula kelapa atau air kelapa untuk menambah kelembutan dan kelezatan.
Rasa pedas dan hangat dari rempah-rempah ini menciptakan sensasi menyenangkan di lidah. Bir Pletok sering dikemas dalam botol atau kemasan yang menarik, menjadikannya oleh-oleh bagi wisatawan yang ingin membawa pulang sejumput tradisi minuman Jakarta.
7. Kue Pancong
Kue Pancong adalah oleh-oleh khas Jakarta yang memadukan kelezatan tradisional dan kearifan lokal. Terbuat dari campuran kelapa parut, kelapa sangrai, dan tepung beras, kue ini dipanggang hingga menghasilkan lapisan luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut.
Keunikan Kue Pancong terletak pada cetakan khusus yang memberinya bentuk bundar dan membuatnya menggoda dengan aroma kelapa yang harum. Rasa gurih dari kelapa dan kehangatan dari proses pemanggangan menciptakan sensasi lezat yang memanjakan lidah.
Kue Pancong sering hadir dengan bentuk yang menarik, ini bisa menjadi oleh-oleh yang patut Anda coba dan bawa pulang untuk keluarga dan teman.
8. Gantungan Kunci Monas
Selain makanan, ada juga oleh-oleh khas Jakarta yang berupa barang unik. Salah satu barang tersebut yaitu gantungan kunci. Gantungan kunci sering orang jadikan oleh-oleh tempat wisata yang kita kunjungi.
Di Jakarta, Anda akan sering menemukan gantungan kunci berbentuk Monas. Anda bisa menemukan banyak macam jenis gantungan kunci Monas di banyak toko yang berada dekat Monas, atau di beberapa sudut kota Jakarta.
Itulah beberapa makanan dan barang unik yang bisa menjadi pilihan bagi Anda jika berkunjung ke Ibu kota, Jakarta.