Asinan Bogor Legendaris – Siapa yang tak kenal dengan kesegaran dan cita rasa unik asinan Bogor? Perpaduan antara sayuran segar, buah-buahan manis, dan kuah kacang yang khas membuat asinan menjadi salah satu kuliner favorit banyak orang. Di Bogor, terdapat banyak penjual asinan dengan resep turun-temurun yang telah melegenda. Dalam artikel ini, kita akan mengajak kamu mengeksplor kuliner untuk mencicipi 4 rekomendasi asinan Bogor yang wajib kamu coba.
Asinan Angel Rose
Jika kamu seorang pencinta asinan Bogor, Asinan Angel Rose bisa menjadi pilihan yang tepat. Asinan ini menawarkan kuah merah yang segar dan menggugah selera dengan perpaduan rasa asam, pedas, dan asin yang pas. Keunikan lainnya terletak pada kacang tumbuk yang ditaburkan di atasnya.
Selain itu, isian seperti mangga, jambu air, ubi, tauge, dan kubis memberikan variasi tekstur yang menarik. Tidak hanya itu, mereka juga menyediakan berbagai sambal dan camilan lain yang bisa kamu bawa pulang untuk dinikmati di rumah.
Harga: mulai dari Rp 31.000 (jenis sayur)
Jam Buka: pukul 09.00 – 18.00 WIB (hari selasa libur)
Alamat: Jl. Taman Pajajaran Blok A 4 No. 7 Katulampa, RT.04/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor.
Asinan Oh Good Gedung Dalam
Di Kota Bogor, kamu bisa dengan mudah menemukan berbagai pedagang asinan, tapi Asinan Oh Good Gedung Dalam menonjol dengan cita rasa yang sangat pas dan lezat. Terletak di Jalan Suryakencana, tempat ini sudah ada sejak tahun 1990-an.
Meskipun tempatnya tidak terlalu besar, toko ini dikenal karena kebersihannya dan menyediakan pilihan asinan buah, sayuran, serta campuran. Asinan di sini mencakup berbagai bahan seperti kedondong, mangga muda, pepaya, pala, kubis, dan wortel. Uniknya, kamu bisa menyesuaikan tingkat keasinan dan kepedasan kuahnya sesuai selera.
Harga: mulai dari Rp 40 ribuan per-porsi.
Jam Buka: Setiap hari pukul 08.00 – 17.00 WIB
Alamat: Jl. Surya Kencana No. 138, Bogor Tengah, Bogor.
Asinan Ny. Yenny
Salah satu rekomendasi asinan enak dan terkenal di Bogor yang wajib kamu coba adalah Asinan Ny. Yenny. Tempat ini tidak hanya populer di kalangan warga lokal, tetapi juga menjadi incaran para pelancong. Seperti asinan Bogor pada umumnya, Asinan Ny. Yenny menawarkan dua jenis utama asinan, yaitu asinan buah dan sayuran. Tempat ini juga merangkap sebagai restoran, jadi kamu bisa menikmati berbagai hidangan sambil menyantap asinan.
Jika kamu memesan asinan buah, kamu akan mendapatkan potongan mangga, pala, nanas, jambu air, bangkuang, dan pepaya. Untuk asinan sayur, terdapat irisan wortel, kubis, tauge, dengan tambahan kacang tanah dan kerupuk kuning. Sambil menikmati asinan, kamu juga bisa mencicipi hidangan lain seperti fuyunghai kepiting, udang asam manis, empal gepuk, dan nasi goreng yang tersedia di restoran tersebut.
Harga: Sekitar Rp 24.000
Jam Buka: Setiap hari pukul 08.00 – 20.00 WIB
Alamat: Jl. Raya Bina Marga No.1, RT.04/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor.
Asinan Jagung Bakar Pak Sabur
Asinan Jagung Bakar Pak Subur telah menjadi ikon kuliner Bogor sejak tahun 1968. Seperti namanya, asinan ini berbeda dari asinan pada umumnya karena menggunakan pipilan jagung bakar sebagai bahan utama, bukan buah atau sayuran. D
alam satu porsinya, kamu akan menemukan pipilan jagung bakar yang dicampur dengan cincangan timun segar dan disiram kuah yang memadukan rasa asin, asam, dan pedas. Bumbu yang digunakan terdiri dari gula pasir putih, garam, dan kuah cabai dengan cuka khas dari air aren yang difermentasi hingga menghasilkan rasa asam yang unik.
Harga: berkisar Rp 25.000 per-porsi.
Jam Buka: Setiap hari pukul 09.00 – 18.30 WIB
Alamat: Jl. Suryakencana No.289, RT.04/RW.02, Babakan Pasar, Kec. Bogor Tengah, Kota Bogor.
Itu dia 4 rekomendasi asinan Bogor legendaris yang wajib kamu coba. Setiap tempat memiliki keunikan dan cita rasa yang berbeda, sehingga kamu bisa menjelajahi dunia kuliner Bogor yang kaya. Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan kesegaran dan kenikmatan asinan sambil menikmati suasana kota hujan.
Ajak teman-temanmu dan rencanakan kunjungan ke tempat-tempat wisata di Bogor. Butuh kendaraan yang nyaman dan luas untuk menampung seluruh rombongan? Sewa elf di sewaelfmurah.com adalah pilihan yang tepat. Dengan elf, perjalananmu akan semakin menyenangkan dan aman.